什么是烘焙紙？
2024-01-30
烘焙紙是一種特殊的紙張，它能夠耐受高溫，是烤蛋糕、生煎包子和其他烹飪食品的選擇。它比普通紙材質(zhì)輕薄，完全不放出任何殘余物質(zhì)，能夠很好地保護(hù)基物表面，并有利于形成面糊和蒔蘿（Shrimps）紋理。
烘焙紙主要由無機(jī)或有機(jī)纖維制成，可以耐受烹飪溫度至約260攝氏度，無毒無味，不會向食物添加任何有害物質(zhì)，只會在烹飪過程中釋放短暫的水氣和無害的物質(zhì)。與普通烹飪鍋或托盤不同，使用烘焙紙，可確保所有的食物保持干凈衛(wèi)生，而且不會牢牢沾附在表面，讓你烹飪出美味的食物。通常，烘焙紙的表面有一層蠟狀物質(zhì)，可以有效地防止食物粘膩不干凈。
烘焙紙的優(yōu)點(diǎn)在于它具有耐熱性、耐酸堿性、防濺涂性、可除黑跡性以及不留殘留物的特點(diǎn)，基本不會受到烹飪食物的影響，能夠給食物和飲料提供安全保護(hù)。適用于當(dāng)下流行的多種烹飪食材，成為一種比較理想的廚房用品，只要買心儀的厚度和大小的烘焙紙，就可以享受烘焙的樂趣！
山東聚升紙業(yè)目前主要生產(chǎn)各類烘焙類食品包裝紙，如食品植物羊皮紙、食品硅化植物羊皮紙、無氟防油紙、普通防油紙、蛋糕杯系列紙、空氣炸鍋專用紙等十幾大類上百種規(guī)格型號，我們的食品包裝紙可以滿足零添加、純天然，抗油、防水防潮，密封等要求，完全符合食品包裝安全要求的食品用紙。
